先日、用事のついでに外食をしようと思い立ち、ガストに行きました。
毎日暑いので、なんとなく冷たいもの…とメニューを眺めていると
海老と蒸し鶏のコク旨冷麺
とやらを発見…！
冷麺…食べたことないな。冷やし中華的な…？
ということで、生まれて初めての冷麺をガストで食べてみました。
結果、とっても美味！！夏にぴったり～～！！！
冷麺初心者ながら、一発目に素晴らしい品に出会ってしまったので、この思いを記録しようと思います_〆(´Д｀ )
ガストの「海老と蒸し鶏のコク旨冷麺」
素晴らしき「海老と蒸し鶏のコク旨冷麺」がこちらです…！
具材に海老、蒸し鶏とキムチ、オクラに卵も。
あと味変に、お酢とコチュジャンがついてきます。
初めての冷麺…！お味は！
初めて冷麺を食べた感想は、
冷たくてツルツルもっちもち！！！おいしい～～( ;∀;)
スープは鶏ガラっぽい？でもあっさり飲み干せるくらいの優しい味！
冷麺って、勝手に冷やし中華的なイメージを持っていたんですけど、全然違う…。
なんだこのもちもちは…！
一般的な冷麺は、
- 小麦粉
- でんぷん（じゃがいも・さつまいもなど）
- （そば粉）
からできているようですね。
でんぷんがツルツルもちもちの秘訣なのか…！
ガストの冷麺は自家製麺とのことなので、普通の冷麺からさらにおいしくする工夫があるのかもしませんね！（普通の冷麺がどんなか分からないけど！）
具材ももちろんおいしくて、海老と蒸し鶏、卵の淡泊な味がさっぱり食べられるし、オクラのネバネバ感も最高…。さっぱり感とピリ辛キムチもよく合います！！
あとは味変のお酢とコチュジャンも優秀！
普通の鶏ガラのスープでも完食できるくらいおいしいけど、お酢とコチュジャンでいろんな味を楽しめる～！お酢って万能…。個人的に辛いのが好きなので、コチュジャンがうますぎでした…。
ダイエット的にもあり？？
ガストの「海老と蒸し鶏のコク旨冷麺」ですが、
カロリーは473kcal
だそう…！
具材も、海老・蒸し鶏・卵とタンパク質が摂れるし、ダイエットにありじゃないですか？
しかも、あのツルツルもちもち麺、噛んでるとかなり満腹中枢が刺激されます！！
おいしくて満足感もあって、適度なカロリーでタンパク質が摂れる…！GOOD◎
ふり返り
ガストでの冷麺初体験、本当においしかったです…！
冷麺食べに通いたい…！！！
どうやら、ガストの冷麺は毎年恒例のメニューのよう。
Xで感想を見ていると、毎年、いや毎日のようにこの冷麺を食べている方もいらっしゃるようでした。
リピーターさん達のおかげで、夏の定番メニューになってるんですね。
私も夏のガストではこの冷麺をリピートして支援するぞ…！
（早くガストに行きたい…。冷麺食べたい…。）
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