こんにちは、モル子です。
ダイエット中でも、大好物の食べ物ってどうしても食べたくなりませんか?
私の大好物はとりの唐揚げ。
揚げ物だし絶対に太る食べ物だとわかりつつ、月に一度か二度は食べてしまいます…。
9月も無事、唐揚げを食しました。毎度毎度おいしく作れているので、その記録です。
リュウジさんの至高の唐揚げ
うちの唐揚げのレシピはというと、コチラのリュウジさんのレシピ『至高の唐揚げ』。
定番の調味料で作ることができるし、醤油とにんにくの味が濃くておいしいんですよね。
(リュウジさんの動画あるあるの味の素とナツメグは、毎回どうしても買うのを忘れてしまって入れてません、けどおいしい)
少しでもヘルシーに、といつもは鶏のむね肉で作るようにしています。
なんとなくフォークでお肉を刺して穴だらけにし、むね肉の繊維感をなくす&味が染みやすくなるように。

味付けが最高なので、むね肉でも普通においしい
今月の唐揚げ
9月に作って食べた唐揚げはコチラ。
晩ごはん、唐揚げのみ食します🤤 pic.twitter.com/oVnhEDRdb2
— モル子@ダイエット (@molko__a) September 5, 2025

とっってもおいしかった!!
今月は奮発してもも肉で作ったんですが、やっぱりむね肉よりジューシーでおいしいですね…。
あと、片栗粉の手持ちが少なかったので、薄めにまぶして揚げたんですが、そのおかげか、いつもより衣がサクサクに仕上がりました。(片栗粉はつければつけるだけおいしいと思っていましたが、少ない方がおいしかった)
この日は、晩ごはんに唐揚げ7個(210g)を食べて、644kcalを摂取。
揚げ物なのでカロリーもかなり…。なんとか白ごはんを我慢して唐揚げのみ食べました。
▼その日の一日の食事(圧倒的野菜不足)
ふり返り
痩せたいけど、唐揚げは大好きだから食べたい。
毎月葛藤しつつも、結局食べています。我慢する方が気持ち的に毒。ストレス。
こういうところがストイックなダイエットとは違っていて、甘いよな~と思いつつも、少しずつでも体重は落ちているのでいいのです。どうしても苦しいダイエットはしたくない。
今後も唐揚げを食べます、月1・2のたま~にを心掛けて。
たまに食べるからこそ、おいしさも増強されていると思います。
皆さんもあまり無理せず、たまには大好物を食べてストレスフリーでダイエット頑張りましょうね。

ありがとうございました!
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